Viaja por España a través de nuestras hamburguesas, inspiradas en sus ciudades, sus rutas y los sabores que forman parte de nuestra historia.
Seis ciudades. Seis hamburguesas.
Un solo viaje por la N-340.
"Un atardecer de poniente entre dos panes."
Ternera retinta · Queso Payoyo fundido · Cebolla al Pedro Ximénez · Chicharrones · Rúcula
"Sol de la Costa del Sol y brisa salada."
Doble smash · Mermelada de tomate cherry · Queso de cabra a la plancha · Jamón ibérico · Canónigos
"El desierto florece en tu paladar."
Ternera madurada · Tomate Raf en rodajas · Pimientos asados · Queso curado · Ajoblanco tostado
"La joya del Mediterráneo, tierra fértil y carácter valenciano."
Blend ternera-cerdo · Alcachofas de Benicarló · Queso trufado · Panceta ibérica · Ajo asado
"Fuego, brasas y tradición centenaria de la vendimia."
Ternera · Romesco artesano · Calçots a la parrilla · Queso tierno · Avellanas tostadas
"Vanguardia y raíces en las calles del Raval."
Ternera con butifarra negra · Escalivada · Alioli suave · Pan de masa madre rústico
La N-340 es mucho más que una carretera. Durante décadas fue el hilo que cosió el Mediterráneo español, desde Cádiz hasta Barcelona, pasando por Málaga, Almería, Murcia, Alicante y Valencia. Era la carretera de los veranos, de los viajes en coche con la familia, del olor a gasolinera y bocadillo en la guantera.
"Hay sabores que no se olvidan. Los de la carretera, los de los pueblos que pasabas de noche, los de las paradas que se convertían en el mejor recuerdo del viaje."
IBERI 340 nació para rendirle homenaje a esos viajes. A cada ciudad que atraviesa la ruta. A los sabores auténticos de España que merecen estar en una hamburguesa. Nada de tendencias importadas. Solo carretera, historia y producto español.
— El final del viaje empieza aquí —
Pide desde casa y recibe tu hamburguesa en la puerta, o reserva tu mesa y vívelo en persona.
Nos vemos en la ruta. Te esperamos con la mesa lista y las hamburguesas calientes.